پيازها را تفت داده تا كمي صورتي شود باميه ها را به اندازه هاي دلخواه خرد كرده 

و داخل بيازها تفت مي دهيم زنجبيل و سير را له كرده به همراه فلفل سبز كه از وسط

نيمه شده داخل باميه ها مي ريزيم 

كمي هم زده و بقيه ادويه ها را هم اضافه مي كنيم .باحرارت ملايم  در تابه را بسته تا   بپزد

وقتي اب غذا خشك شد كم ابليمو را هم اضافه مي كنيم

نكته: مي شود يك عدد كوجه فرنكي هم اضافه كرد تا تندي زياد انرا كم كند

 ميزان ابليمو به ذايقه بستكي دارد

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: